คริสต์มาสต์ปีนี้ กุหลาบที่บ้านบานจนไม่ต้องนับ
หอมกรุ่นตรงทางเข้าบ้าน
กลิ่นหอมเดินทางเข้ามาข้างในเพราะประตูที่เปิด ๆ ปิด ๆ
คืนก่อนวันงาน ทำสวีดิชมีทบอลไว้ล่วงหน้าถึงสามกิโล
ตกลงกันว่าจะค่อยทยอยอาหารออกมา จะไม่เป็นชุดใหญ่เหมือนปีก่อน
อาหารเยอะ ๆ ทำให้อิ่มก่อนทาน
เรามีแขกมาพักที่บ้านเป็นสาวจีนบินมาจากปักกิ่ง
เธอพบกับบิ้คเจพี่ชายคนโตของบ้านที่สวีเดน
สองคนนัดมาพบกันที่นี่
ปีนี้ขาดแจนกับเจสันทั้งที่ซื้อตั๋วเรียบร้อยแล้วแต่ก็มาไม่ได้
อาทิตย์หนึ่งก่อนเดินทาง แจนพบว่าชีวิตน้อย ๆ เพิ่งมาอยู่ด้วย
คนจะเป็นแม่จำเป็นต้องอยู่ใกล้หมอ
เสียงหัวเราะดังเป็นระลอก สาวจีนช่างคุย แล้วเธอก็ตลกด้วย
เตรียมผลไม้หั่นเป็นลูกเต๋ามีส้มโอสีชมพูกับสีครีม
สับปะรด แคนทาลูป ส้มจีน ใส่ขนุนด้วย
เสร็จแล้วก็เอาแช่ไว้ในน้ำหวานที่ทำจากบราวน์ชูการ์
เป็นน้ำหวานใส รสอ่อน ๆ ไม่ใช่น้ำเชื่อม
ใส่ตู้เย็นไว้
ใส่ตู้เย็นไว้
ใกล้ค่ำผสมพันช์เริ่มด้วยน้ำสตรอเบอร์รี่เข้มข้น (ไม่มีน้ำตาล) หวานเปรี้ยวในตัว
น้ำส้มคั้น น้ำทับทิม น้ำแตงโม น้ำสับปะรด ไม่ใส่น้ำตาลเพราะหวานอยู่แล้ว
ใส่นำแข็ง
ใส่นำแข็ง
เตรียมแอบโซลูดวอดก้าไว้พร้อม แช่ไว้ในช่องแข็ง แช่ยังไงก็ไม่เป็นน้ำแข็ง
เรามีแอคราวิท มีไวน์แดง ไวน์ขาวพร้อม
และแน่นอนเรามีเบียร์
แขกของเราทยอยมาเรื่อย ๆ แขกสองคนสุดท้ายมาถึงตอนห้าทุ่ม
ครึ่งนึงเป็นคนที่บินมาจากที่อื่น
เป็นคริสต์มาสต์ที่เสียงหัวเราะดังมากที่สุด หลายคนเป็นเพื่อนจากตอนเด็ก
บางคนก็เป็นคนใกล้ของเพื่อน ๆ
คนใกล้ที่อยู่ไกล
อาหารถูกทยอยออกมาเรื่อย ๆ
ก่อนอาหารเราเสิร์ฟพันช์ หลังแก้วแรก ผู้ชายก็หันเหไปดื่มเบียร์
อาหารก็เหมือนกับอาหารคริสต์มาสต์ทุกปี
เริ่มด้วยแฮร์ริ่งกับแซลมอนรมควัน ทานกับไวน์ขาว
จานหลักมีแฮมทานกับสลัดมันฝรั่งทำเอง เพิ่มรสชาดด้วยดีชองมัสตาร์ด
มีมีทบอล ปีนี้บิ้คเจกับเจดีบอกว่าไม่ตองทำบราวน์ซ้อส แต่ทำแตงกวาดองเตรียมไว้ตั้งแต่คืนก่อน
ของหวานมีช้อคโกแล็ตเค้ก ฟรุ๊ตสลัดที่คนชมกันมากว่ารสชาติสดชื่น
อ้อ ต้องไม่ลืมว่าเจดีเป็นดีเจของค่ำคืน
ถ่ายรูปอาหารไว้นิดหน่อย เอามาเก็บไว้ที่นี่
บิ้คเจบอกว่ามีทบอลที่ทำเป็น "เดอะ เบ้สท์" :D
เรียนรู้มาจากสุภาพสตรี ตัวละครใน "แสงแดดในห้องใต้หลังคา" ลงไว้ที่ jasminemoment ค่ะ
วันที่เธอสอนทำมีทบอล ยังทำให้ยิ้มเมื่อนึกถึงจนทุกวันนี้
หลังอาหารก็ออกมาคุยกันต่อที่ข้างนอกจนดึกดื่น
คริสต์มาสต์ปีนี้เป็นคริสต์มาสต์ที่ดี
เหมือนคริสต์มาสดอกใหญ่ในสวน
ลงรูปเก็บไว้ที่นี่เพราะปีก่อนลงไว้ที่ jasminemoment
วันที่ 13 เป็นวันของคนูท ภูตที่มาเก็บกวาดคริสต์มาสต์
แต่ที่บ้านจะเก็บวันที่สิบสี่มาแต่ไหนแต่ไร
เพราะวันที่สิบสี่มกราคมเป็นวันเกิดของผู้เป็นที่รักของที่บ้าน
จบเรื่องเล่าด้วยภาพกุหลาบอังกฤษ "โรซาลินด์" แสนหอม
ขอส่งความสุขให้คนอ่าน
ขอให้ความสุขเข้ามาเรื่อย ๆ
และ
เป็นสุขอยู่เสมอนะคะ
และ
เป็นสุขอยู่เสมอนะคะ
*
