บรันช์วันหยุด / Sunday Brunch

วันหยุดตื่นสาย น้ำผลไม้กับกาแฟ

รวมยอดมื้อเช้ากับมื้อกลางวัน

ทำอาหารง่าย ๆ รับประทาน

ที่บ้านของเรา

ก๋วยเตี๋ยวลาดหน้ายอดผักกับเห็ดสามอย่าง

เส้นก๋วยเตี๋ยวขาว ๆ อย่างดี ไม่จำเป็นต้องมีสีซีอ๊ว

กะทะหนาไฟร้อน ๆ เส้นสีขาวสะดุ้งไฟ

หอมกลิ่นเกรียมจากกระทะ

น้ำราดหน้าอย่าให้เหนียว

วันนี้ได้โปรตีนจากพืช

สารพัดผักชุบแป้งทอดจิ้มซอสพริกสูตรดั้งเดิม

 

หอยทอดทานกับซ๊อสพริก

ถ้าไกลบ้าน ไม่อาจกระโดดขึ้นรถไปซื้อหอยทอดเจ้าอร่อยปากซอย

ก็ทำทานเอง

หอยแมลงภู่ชุบแป้งโกกิ ทอดกรอบ ใส่ไข่ลงไปผัดถึงจะหอม

ผัดถั่วงอกกับต้นหอมใส่น้ำปลา

จัดใส่จาน โรยพริกไทยและผักชี

เทซ๊อสพริกสูตรดั้งเดิมใส่ถ้วย

ก็ได้การ

อาหารสามัญอันโอชา ครบหมู่เหล่า 

ข้าวเหนียว ส้มตำ ไก่ย่าง น้ำตก

บรันช์ยามบ่าย

โอ๊ะโอ มาเป็นชุดเพราะไม่ได้ทำเอง

ส้มตำครกไม้เจ้าอร่อย

ปีนี้เจที่บ้านพร้อมหน้าพร้อมตา

สองเจโหยหาอาหารบ้านเกิด

ลงภาพเรียกน้ำย่อยก่อนมาถึงในไม่ช้า

*